Bubur ayam Pak Dedi

Gerai Bubur Ayam Pak Dedi yang berlokasi di daerah Kedalingan Serang, Foto: Doli Bubur ayam memang merupakan salah satu menu favorit makan pagi bagi banyak orang. Salah satu kuliner Serang  yang terkenal dan cukup legendaris adalah “Bubur Ayam Pak Dedi” yang berada di kedalingan Serang. Keistimewaannya yang utama adalah rasanya yang tiada duanya, konon orang yang sudah makan bubur ini akan balik lagi kesini karena rasanya yang nikmat.  Bubur ini sudah ada sejak tahun 1970, duludikelola oleh orangtua pak Dedi “mungkin dari saat saya belum ada” ungkapnya, sambil melayani pembeli yang dibungkus. Seorang Pelanggan sedang menuntaskan kewajibannya sebelum ia menikmati gurihnya bubur Pak Dedi waktu kuliah saya sering...

Secangkir KOVI dari UNTIRTA

Kopi, Kopi apa yang bisa terbang? “Kopi Kapal Terbang!” Salah. “Kopi - Kopi Bambu..!!” Bidih, ngawur amat heh! Yo terus opo to rek? “Ya Kopikirlah sendiri. #eaaaa B-ders suka ngopi ga? Ngopi itu enak banget loh.. Apalagi ngopi-paste pas ujian, beuu saik bener rasanya itu. Cuma sayang sekali sodara - sodara Se B-ders, kopi yang kaya gitu mah efeknya bikin bodo. Meskipun kata pak dokter semua kopi emang ngefeknya ke otak sih, jadi.. serada kaya bikin otak lambat mikir gitu. Ya kalo kata becandaannya satpam mah, “eh,lu jangan kebanyakan ngopi pada, butek otak lu entar!! Iya bener kesitunya mah yah, aer kopi pan emang butek yeh. Dalem ati sih, ngupdate status: “Seandainya ada kopi yang bening - bening aja??”Ow.. ow.. ow.. ow.. siapa kata ga...

DEBUS KESENIAN ASLI BANTEN

Atraksi Debus dengan menggoreskan golok ke bagian leher, Foto; Doli Debus merupakan kesenian asli masyarakat Banten yang diciptakan pada abad ke-16, yaitu tepatnya pada masa pemerintahan Sultan Maulana Hasanuddin (1532-1570), dalam rangka penyebaran agama Islam. Agama Islam diperkenalkan ke Banten oleh Sunan Gunung Jati, salah satu pendiri Kesultanan Cirebon, pada tahun 1520, dalam ekspedisi damainya bersamaan dengan penaklukan Sunda Kelapa. Kemudian, ketika kekuasaan Banten dipegang oleh Sultan Ageng Tirtayasa (1651-1682), debus difokuskan sebagai alat untuk membangkitkan semangat para pejuang dalam melawan penjajah Belanda. Apalagi, di masa pemerintahannya tengah terjadi ketegangan dengan kaum pendatang dari Eropa, terutama para pedagang...

Pesona Ujung Kulon

Suasana pantai Ujung KulonFoto: Doli Sering sekali aku mendengar cerita tentang Ujung Kulon,  namun  belum pernah aku menginjakan kaki dan melihat langsung  keindahan alamnya.  Kebetulan kakakku bertugas disana sebagai fasilitator pemberdayaan masyarakat di  kawasan penyangga Taman Nasional Ujung Kulon (TNUK).  Rabu 25 November kemarin, aku dajaknya kesana, karena ada acara panen ujicoba tanaman organik, yang menjadi salah satu program kerjanya.Semula kang Rudi berencana  mengajak beberapa wartawan untuk meliput acara tersebut, namun sampai magrib belum juga ada yang datang, hanya kang LLJ wartawan Fesbuk Banten News yang ikut. Kami berangkat bertiga, aku yang menyetir, kakakku duduk disamping sebagai navigator,...